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不管在中西方文化中,喝早酒都是要不得的,早上喝酒一上午都迷迷糊糊的,怎么去做事情呢?起先我对楚地喝早酒的民俗是不可理解的。
四哥讲,湖北临江码头较多,过去装卸都是人工,装卸工作从早到晚从不停息。夜班码头装卸工下班正好在早晨,忙碌了一个晚上,早晨吃些热乎的饮食饮些早酒,一来解乏二来回去可以睡得更加香甜;有些早班工人喝些早酒麻醉一下神经从而有更大力气装货卸货,因此早酒文化其实是勤劳的“码头文化”,之前喝早酒的大多是年轻时出力气的老人,现在码头装卸大多机械化了,这些老人也渐渐离世了,现在的早酒文化更多是一种怀旧。原来如此!事不亲躬永无真知,妄下评论只能显示知识贫乏
我和四哥喝的是黄酒,点了几个小菜,早酒的小菜分量很少,价格也不高。喝着改良后的黄酒,配着湖北炒花饭、冻鱼、牛肉饼,与四哥抿一口黄酒,早酒不醉人,人却早已醉鸟
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