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老家吃羊头

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美食博主

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发表于 2023-12-28 08:15:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
抖音看敦煌老马吃羊头,行云流水,羊头烀的软烂,与其说是吃不如说是喝羊头,吸溜着一个羊头下肚,于是就馋了!

刚好这几天在老家,一查老家竟然有羊头而且比北京的还是便宜不少,于是想在老家过过瘾!

结果一连找了几家店不是关门就是停业,生意有如此萧条还是去的时间不对?原本打算就这吧,结果昨天中午吃抖音推荐的一家羊汤,发现店里有羊头,一斤35,一个羊头大致90元

原本想着烀的软烂,像敦煌老马或吃兔肉一样豪爽的炫一个羊头,结果老板私下里就在后厨给我拆了羊头肉做成了类似火锅一样的大盘羊头,算了,本身也不是啥豪爽的人,筷子一口一口叨着吃才踏实

​临了下了两片烩面溜溜缝





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